今日は、ビストロ・トレアドールでランチをいただきました。
まずは アミューズで、紫いものグラス仕立てとキッシュロレーヌでした。
キッシュは小さいですが、美味しかったです。
次は前菜で、いか墨のガレット 海鮮仕立てで、味付けにゆずが利いていて、和食ぽい味でした。暑い夏にはうれしい一品でした。
次は冷製の、トウモロコシのスープでした。
トウモロコシの甘みが出ていて、なかなかグッドでした。
次はメインで、
鶏肉のトマト煮込み。
これは鶏肉が軟らかく煮こまれていて、美味しいものでした。しかし、あつあつで出てくるので、汗を拭きながらの食事となりました。
デザートは、バスクチーズケーキと栗のアイスクリームでした。
この他にも、写真はとってないですが、
パンとコーヒーがついていました。
なかなか満足のいく昼食でした。